Термодымокамера
Термодымокамера
Работаем с термодымокамерой PROFI 100 уже второй месяц https://drevos.biz/product-category/termodymokamery/. Это настоящее профессиональное оборудование! Продумано всё — от защиты до энергоэффективности. Очень порадовало, что она не только коптит, но и варит, и запекает. Мы делаем линейку мясных рулетов и копчёных сосисок — всё получается просто потрясающе! Камера быстро нагревается, легко очищается, занимает немного места при таких возможностях. Рекомендую всем, кто хочет качественно заниматься пищевым бизнесом.